用PBI MOCON頂空分析儀判斷氣調包裝的壽命憑什么?
食品氣調包裝已是應用非常嫻熟的包裝技術,是尤為注重鮮食的廠商用來維系口感的不爾之選,貨架期在護住新鮮度的同時可保持七天左右(視產品特性而定)。針對貨架期它確實可以做到新鮮安全,但消費者打開氣調包裝后,氣調環(huán)境發(fā)生變化,消費者無從知曉擺放極限的刻度在哪里,誤食逾期食品或直接丟棄浪費都是常態(tài)。如果食品包裝出廠時帶有拆包后可食下限的提示,那這些問題就能迎刃而解。 主要產品:SADP露點儀|在線露點儀| 肖氏露點傳感器|肖氏露點儀|頂空分析儀|藥品殘氧儀|壓縮空氣露點儀|Mocon透氧儀|膜康透濕儀|PBI頂空分析儀|露點儀品牌|露點儀價格|露點儀批發(fā)|Hitech氧氣分析儀|Hitech熱導氣體分析儀|Hitech氫氣分析儀|哈奇便攜式氧分析儀|Hitech微量氧分析儀|恩特龍氧分析儀|Neutronics氧分析儀|露點儀廠家|代表處|分公司|子公司|辦事處|總代理CMC微量水分析儀總代理
氣調包裝中的二氧化碳
// 二氧化碳濃度變化刺激標簽顏色改變
集信機械之前推送過一篇抽拉式計時的時間溫度智能標簽(不該讓消費者為了開封后的可食期限而躊躇不決)利用外力抽出保護拉片從而激活便簽開始感應溫度并計時。但想要偵查氣調包裝的可食狀態(tài)則要換一種標簽思路:感應促成氣調包裝中至關重要的二氧化碳氣體濃度并以此判斷氣調環(huán)境變化后的可食極限。因此這樣的時間溫度標簽不再是以流逝的時間、變化的環(huán)境溫度為*指示參數(shù),而是再疊加一條:二氧化碳濃度 用PBI MOCON頂空分析儀判斷氣調包裝的壽命憑什么?
智能標簽嵌在氣調包裝的封蓋膜內層中,置身于二氧化碳環(huán)境中的標簽變黃但保持相同的顏色,直到包裝被打開,釋放出二氧化碳,周圍環(huán)境氣體發(fā)生改變,標簽正式開始計時,指示劑發(fā)生相應顏色變化。在較高溫度下,顏色變化響應更快,使標簽與實際產品新鮮度對齊。
醒目的顏色變化指示
// 根據(jù)顏色刻度消費者自行判斷可食性
標簽隨著時間流逝逐漸改變顏色借以提示包裝被打開過多久。激活標簽后是一種*自動監(jiān)測新鮮度的定時器,這些標簽采用智能塑料,因此能夠響應包裝中二氧化碳的變化而調整顏色。標簽應用于包裝的內部,并且當消費者打開包裝并且釋放二氧化碳時激活標簽。用PBI MOCON頂空分析儀判斷氣調包裝的壽命憑什么?
該標簽為消費者提供食品包裝已經(jīng)開放多久的視覺指示,鼓勵消費者在其*佳新鮮度下食用該產品并有助于降低安全風險及減少不必要的食物浪費。
專屬氣調包裝的標簽
// 為氣調包裝量身定制
適用的產品有熟食、奶酪制品、各類餐盒等,追蹤二氧化碳變化的時間溫度標簽可以為氣調包裝中的任何食品定制,能夠輕松添加到您的包裝生產線,讓消費者在打開包裝時就獲得一個*的計時標簽。
用PBI MOCON頂空分析儀判斷氣調包裝的壽命憑什么?
激活標簽可以針對包含 30% 二氧化碳的氣調包裝食品校準*多為期 7 天的定時,可根據(jù)指導消耗預先設定。
(每個以時間溫度為原理的標簽在出廠時都會預設特定溫度下的 X 天內改變顏色,對時間和溫度敏感性保障了食品的安全性,因此如果在高于建議的溫度下后打開產品,顏色會更快地變色)